CUISINE
見て楽しく、食べて美味しい
お2人だけのオリジナル料理を
お二人の想いを直接シェフが伺いながらオリジナル料理を仕上げていきます。
岐阜の野菜・肉・魚を中心に素材を厳選しています。素材自体が持つ本来の味をお楽しみください
お二人のこだわりを盛り込み様々なテイストを加え華やかなオリジナルウエディングメニューを提案
岐阜県名物飛騨牛×朴葉味噌の組み合わせはゲストにも評判
和風テイストの料理をフルコースに組み込めるのも魅力的
真鯛のローストと車海老の白ワイン蒸し、おめでたい席にふさわしい、シェフからの提案です
サクサクのパイの中にはとろけるカニクリームが入っています
岐阜県の地鶏とキノコを軽く煮込んでパイケースの中に
季節に合わせた野菜や飾りでひと味違った雰囲気に
人生の特別な一日の料理は、イメージを共有するデッサンから始めることもしばしば。
クリスマスにぴったりのツリーと雪の結晶に見立てたれんこんチップを添えて
オリジナル料理だから、お年を召した方へ配慮したお料理も可能。
ピラミッド型チョコレートのムース季節のフルーツを添えて
春のデザート季節感と2人らしさを表現
緑豊かな広いガーデンで皆さまとデザートビュッフェデザートタイムを楽しんでいただけます。
おふたりのご希望のウエディングケーキデザインを再現します。
イメージが沸かない方はぜひウエディングプランナーにご相談を!
おふたりの好きをそのままカタチに・・・
